ラベルが読めるようになるシリーズ『Morey Saint Denis(モレ サン ドニ)』
今回は
「どの村の」=「モレ サン ドニ村」
を紹介していきます。
今回紹介する『モレ サン ドニ』は、「ジュブレ シャンベルタン」と「シャンボール ミュジニー」の間に位置する村です。
そのため「ジュヴレ・シャンベルタンの力強さ(男性らしさ)」と「シャンボール・ミュジニーのエレガンス(女性らしさ)」を兼ね備えていることも一つの魅力です。
写真掲載元『https://www.luc-corp.co.jp/pdf/04Morey%20St%20Denis.pdf』
非常に好立地かつ、優秀な造り手がいるにも関わらず、
隣接する両隣の村と比較するとワインの価格が低く、コート ド ニュイ随一のコスパをほこります。
そんな『モレ サン ドニ』を以下4点から紹介していきます。
①「AOCモレ サン ドニ」の概要
③プルミエクリュ
④生産者
①「AOCモレ サン ドニ」の概要
一番広いのはピノ ノワールの畑であり、いくつかの区画にてシャルドネやピノ ブランが植えられている。
グラン クリュは赤ワインのみとなっているが、白ワインにも非常に高いものも存在する
グラン クリュは5区画、プルミエ クリュが20区画となっており、
合わせるとモレ サン ドニの6割ほどを占める。
※ヴォーヌロマネを凌ぐ数字
1855年にラヴェル博士は「このワインに欠けているものは何もない」と記しており、
1936年にAOCに認定される。
■クロ ド ラ ロッシュ
■クロ サン ドニ
■クロ デ ランブレイ
■クロ ド タール
■ボンヌ マール
③プレミエクリュ(主要)
■モン リュイザン
■レ ジュナブリエール
■オー シャルム
■レ ミランド
■クロ ソルベ
■レ ルショ
④生産者
■ドメーヌ ポンソ
■ドメーヌ デ ランブレイ
■ドメーヌ デュ ジャック
■ドメーヌ ペロ ミロ
※生産者詳細は次々回以降説明していきます。
次回は
モレ サン ドニの特徴である「力強さ(男性らしさ)」と「エレガントさ(女性らしさ)」についてどういった背景から生じるか紹介していきます。
最後まで読んでいただき有難う御座いました。
また次回