今回は 「誰の」＝「ドメーヌ・ドニ・モルテ（Denis Mortet）の」 を勉強していこうと思います。 Domaine Denis Mortet ドメーヌ・ドニ・モルテ ＝＝歴史＝＝ ドニ・モルテは相続したわずかな畑で、1991年からワイイ作りをはじめる。 あのブルゴーニュの神様…

今回は 「誰の」＝「ドメーヌ・クロード・デュガ（Domaine Claude Dugat）の」 を勉強していこうと思います。 Domaine Claude Dugat ドメーヌ・クロード・デュガ ＝＝歴史＝＝ ジュブレ＝シャンベルタン村で6世代を重ねる栽培農家で、5代目となる現当主クロ…